对于股权转让方未按协议约定配合办理股权变更登记的情况，答案是：通常可以解除协议，但需满足法定或约定的条件，并履行相应的程序。

以下是对该问题的具体分析：

核心法律依据

1. 《中华人民共和国民法典》第五百六十三条【法定解除】

   “有下列情形之一的，当事人可以解除合同：……（三）当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行；（四）当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的……”

• 适用解释：转让方配合办理工商变更登记是其核心义务之一。若其无正当理由不履行，已构成违约。受让方需先进行书面催告，给予一个“合理期限”让其履行。如果转让方在合理期限届满后仍不履行，或因其不履行行为导致受让方无法取得股权、参与公司经营等合同根本目的无法实现，受让方即享有法定解除权。

2. 《中华人民共和国民法典》第五百六十二条【约定解除】

   “当事人可以约定一方解除合同的事由。解除合同的事由发生时，解除权人可以解除合同。”

• 适用解释：实践中，绝大多数股权转让协议都会明确约定转让方“配合办理工商变更登记”的义务，并约定若违反此义务，守约方有权解除合同。如果协议中有此类明确约定，则一旦转让方违约，受让方可以直接依据协议条款行使解除权。

关键情形分析

解除协议的程序与法律后果

1. 解除程序：

• 发送书面通知：这是最关键的一步。解除权人（受让方）应当向转让方发送书面的《解除合同通知书》，明确告知因对方违约，自通知到达之日起解除合同。

• 通知内容：应包含违约事实（何时签约、何时应办理变更、对方如何违约）、法律或合同依据、明确解除合同的意思表示。

• 保留证据：务必通过可留存凭证的方式（如快递、电子邮件公证）发送通知，并保留好发送和对方签收的证据。

2. 法律后果：

• 合同效力终止：自解除通知到达转让方时，股权转让协议解除。

• 恢复原状：双方应返还已取得的财产。受让方有权要求返还已支付的股权转让款及相应利息。

• 赔偿损失：受让方有权要求转让方赔偿因其违约造成的损失，例如为促成交易支出的费用、资金占用损失、以及因无法取得股权而丧失的商业机会损失等。

• 主张违约金：如果协议中约定了违约金条款，受让方可以同时要求对方支付违约金。

结论与行动建议

结论：在股权转让方无正当理由拒不配合办理股权变更登记的情况下，受让方享有合同解除权。实现该权利的关键在于证明对方违约，并遵循“有约定从约定，无约定需催告”的程序。

行动建议：

1. 第一步：审查协议：立即找出股权转让协议，仔细阅读关于“变更登记义务”、“违约责任”和“合同解除”的条款。

2. 第二步：固定证据：全面收集并整理所有证据，包括但不限于：股权转让协议、付款凭证、要求对方配合变更的沟通记录（微信、邮件、函件）、证明对方不配合的书面或录音录像证据。

3. 第三步：发出正式催告：若协议无直接解除条款，应立即委托律师起草并发送《律师函》或《催告函》，设定一个合理的履行期限（如15日），并明确告知逾期不履行的法律后果（解除合同、追究违约责任）。

4. 第四步：行使解除权：若对方在合理期限内仍未履行，则果断发送《解除合同通知书》。

5. 第五步：寻求司法救济：如果对方对解除有异议，或拒绝返还转让款、赔偿损失，应尽快向人民法院提起诉讼，请求：

• 确认合同已解除；

• 判令对方返还股权转让款及利息；

• 判令对方赔偿损失或支付违约金。

风险提示：解除合同是重大的法律行动，一旦行使不可撤销。建议在发出催告或解除通知前，务必咨询专业律师，确保事实清楚、程序合法、证据充分，以最大程度维护自身合法权益。