不能胜任岗位被辞退的办法是：员工可以要求单位支付员工经济补偿，如果协商不一致，那么可以申请劳动仲裁解决。
1.公司以不能胜任工作为由辞退员工，必须提出相应的证明，并向劳动者支付经济补偿。
2.“不能胜任工作”是指劳动者不能按要求完成劳动合同中约定的任务或者同工种、同岗位人员的工作量。用人单位不得故意提高定额标准，使劳动者无法完成任务。
3.对于不能胜任工作的员工，不能直接辞退，要先进行培训或挺调岗，仍不能胜任工作的，单位提前三十日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者一个月工资后，可以与其解除劳动合同。
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